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馬上就要進入夏日用電的電計價方式了,對很多家庭來說,恐怕每個月都要多支出一筆可觀的費用。
一般居家,使用最普遍的電器莫過於照明設備,相信每個人一進家門第一件事就是開燈,直到睡覺才會熄燈。雖然,電燈的耗電量低,但,若能選擇適合的燈具,對節省電費上,也會有不少的助益喔…

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最近熱騰騰的太陽快把路上的行人都烤暈了,家中用電量第一名的電器,當然非冷氣機莫屬。而另一個因天氣炎熱使得用電增多的電器,則是冰箱了。每天一回到家,就自動想開門拿冷飲、水果、冰涼袋等消暑道具,自然就增加了冰箱的耗電量了!
在介紹完冷氣節電方法後,當然就要告訴大家,怎樣使用冰箱才能擁有一個清涼又省荷包的夏日囉!!

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電器使用已經是現代家庭不可或缺的…然而,每年發生因使用電器不甚造成的電線走火更是時有所聞,導致許多觸電傷害與財產損失。如果事前能做好幾項預防措施,這些悲劇其實大多可以避免。

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雞蛋是最豐富的蛋白質來源,也是營養早餐必不可少的一種,特別是又香又滑嫩的蒸蛋、茶碗蒸,更是老人和小孩最佳營養補給來源…
小編特別搜尋了一些關於雞蛋好吃、營養又簡單的做法,供大家參考!!

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市售清潔劑種類繁多,
化學成份更是眼花撩亂到令人害怕,
不如試著使用看似廢棄無用的素材,
自製清潔劑及手工肥皂來清洗用品、衣物,甚至是食材,
不僅成份令人安心,又不會有污染環境的顧慮!
平常不吃的果皮、揀剩的菜葉除了可以當成肥料之外,
也能透過發酵、浸泡等方法,製成家用清潔劑,
不管是去廚房油污還是清洗水果,都有很好的效果。
天然食物再利用,不僅省錢又環保,用起來也更安心。


 
果皮酵素
 
浸泡比例:果皮:黑糖:水=3:1:10 
稀釋比例:酵素:水=1:5 
材料工具:水2000ml、黑糖200g、果皮菜葉600g、有蓋塑膠瓶
塑膠瓶加2000ml水與200g黑糖。
  菜葉、果皮切塊放瓶中與黑糖水拌勻。
蓋蓋子貼日期標籤,置陰涼處3個月。
  第2~20天將瓶蓋打開1秒再蓋緊,讓瓶子透氣,以免變形。
 【發酵期酵素會產生氣體,避免用玻璃空瓶裝盛以免破裂】
3個月後,將酵素倒出,
  用篩網過濾果皮,以5倍水稀釋酵素即可使用。
倒3~5滴酵素在水中,
  浸泡5分鐘後再像平常洗水果一樣搓洗水果表皮。
 
Tips: 打開瓶蓋時會聞到食物發酵味道,
   若聞到像髒水溝的惡臭味,代表製作失敗,
   可加入與製作時等量的糖,放3個月再發酵一次。


檸檬酒精
酒精具有殺菌效果,檸檬皮的檸檬烯可溶解髒污,
浸泡混合後清潔效果更好,還帶有淡淡清香。
 
 
浸泡比例:檸檬皮:75%酒精:水=1:40:1
稀釋比例:
檸檬酒精液體:椰子油起泡劑:水=12:35:150
材料工具:
檸檬600g、酒精250ml、
椰子油起泡劑175ml、水800ml、玻璃瓶
 
將1斤檸檬用刀子將皮削成細長條,放入玻璃空瓶中
加250ml酒精與50ml水攪拌後,浸泡1周。
  瓶子不需完封,蓋塑膠袋瓶口套橡皮筋,不必加蓋。
泡1周後檸檬皮變黃,液體呈黃色,
  篩網過濾檸檬皮,將液體倒鍋中。
鍋中加750ml水稀釋,再加175ml椰子油起泡劑,
  用湯匙輕攪後,再分裝到小瓶子。


 
柑橘水
柑橘類水果加水熬煮後可釋放檸檬烯。
做出的清潔劑,適合清潔每日做菜後的廚房油污,
陳年的油污則較難去除。
 
浸泡比例:柳丁皮:水=1:5
材料工具:柳丁3顆、水100g

將吃剩柳丁皮放到鍋中,
  加水至可覆蓋柳丁皮的高度,
  加熱滾煮20分鐘。
靜置1小時待完全冷卻後,將熬煮的水倒入空瓶中。
 


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炎熱的夏天就快到了,躲在家中或辦公室吹氣氣當然是消暑的好方法之一。但,不論如何,只要想到一早出門上班或中午離開辦公室買餐盒時,就要面對毒辣的太陽,就夠讓人傷腦筋了!!!
想過一個涼爽舒適的夏天吧!小編特別搜尋整理許多資料,介紹一些有效的酷夏穿衣哲學,透過適切的穿衣方式和材質的選擇,讓今年的夏天能清涼一夏!!!

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北台灣溼冷的天氣,只要多日下雨便會成形容易長霉的環境。往往從衣櫃拿衣服出來穿的時候,才發現一些較少穿的衣服竟然長霉斑、霉點了!更惱人的事,只要一件衣服長霉斑,其他衣物也會被波及,損失慘重!!!。
這時,丟了可惜,處理起來麻煩的霉斑,就成了家庭主婦最大的困擾了。下面向你介紹一些去除衣服霉點的小竅門,您不妨試試。

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隨著環保意識的抬頭,人們對冷氣開始有種想用又不敢用的矛盾情結。雖然,只要遙控器一按,立刻可以透心涼,方便得很。
但!只要想到暑假的電價調漲,又捨不得開,只好忍耐、忍耐、再忍耐!所以,在這種兩難的時候,大家更應該學習如何聰明開冷氣,這樣才能讓自己舒適生活,又同時能兼顧節能、省錢。

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砧板---是廚房中不可或缺的用品,但,使用過的砧板的表面,經常隱藏著非常多的病菌(20萬個/cm2),甚到含有多種致病菌,但一變髒就丟棄又覺得可惜,真是左右為難呀~
既然,對砧板的清潔和消毒是不可忽視的!那,要怎麼做才是最完善的方式呢?小編搜尋了一些簡單的方法,供大家參考使用~~~

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小孩是我們的未來主人翁~ 給我們下一代舒適安全的環境 是父母們最大的希望!

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自從塑化劑事件發生後,很多人擔心塑膠器皿會吃進過多塑化劑,
轉而挑選不鏽鋼製,

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